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◇每年點餐人數超過5,000人的招牌菜單◇
鰤魚生魚片×鰤魚涮鍋套餐(生魚片、涮鍋、烏龍麵)(一盤三種美味!)
2600日元(含税)
本店只提供鰤魚生魚片。(從 2022 年 2 月起,我們將只對單獨來訪的顧客和早上開放。))
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鰤魚生魚片×鰤魚涮鍋套餐(生魚片、涮鍋、烏龍麵)(一盤三種美味!)
2600日元(含税)
本店只提供鰤魚生魚片。(從 2022 年 2 月起,我們將只對單獨來訪的顧客和早上開放。))
特色菜:味大石火鍋(鰤魚、絲島豆腐、3種蔬菜)搭配自製的kabosu橙子醬和柚子辣椒。
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盤子中央的一小塊鰤魚可以當生魚片,周圍的大塊可以當涮鍋。生魚片推薦使用芥末和醬油,涮鍋推薦使用柚子辣椒和芥末柳橙。我們也可以為涮鍋補充鰤魚,請告知我們。
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特色菜:味大石火鍋(鰤魚、絲島豆腐、3種蔬菜)搭配自製的kabosu橙子醬和柚子辣椒。
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盤子中央的一小塊鰤魚可以當生魚片,周圍的大塊可以當涮鍋。生魚片推薦使用芥末和醬油,涮鍋推薦使用柚子辣椒和芥末柳橙。我們也可以為涮鍋補充鰤魚,請告知我們。
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最後,我們以烏龍麵發源地博多的典型風格提供「烏龍麵」。這是以高湯為主要原料的烏龍麵。請品嚐下巴湯料和鰤魚湯料的味道。
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最後,我們以烏龍麵發源地博多的典型風格提供「烏龍麵」。這是以高湯為主要原料的烏龍麵。請品嚐下巴湯料和鰤魚湯料的味道。
◇人氣菜單◇
外帶大分津久見鰤魚生魚片×鰤魚涮鍋套餐每人
2600日元(含税)
提供鰤魚生魚片、火鍋、火鍋蔬菜、火鍋高湯、醬油、芥末、柳橙醬、柚子辣椒的套裝行程。(不包括烏龍麵)
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外帶大分津久見鰤魚生魚片×鰤魚涮鍋套餐每人
2600日元(含税)
提供鰤魚生魚片、火鍋、火鍋蔬菜、火鍋高湯、醬油、芥末、柳橙醬、柚子辣椒的套裝行程。(不包括烏龍麵)
◇主廚搭配5,500日圓方案(1~6人)◇
◇推薦,武里涮鍋火鍋套餐+90分鐘免費飲料◇
推薦、90分鐘免費飲料、每人火鍋套餐
7700日元(含税)
油煮蘑菇、蔬菜沙拉、鰤魚生魚片、鰤魚涮火鍋、烤鰤魚風味、雞肉天婦羅芥末、柑橘醬、鰤魚湯烏龍麵(+免費飲料生啤酒、瓶裝啤酒、日式酒黑田武、蘇打水、檸檬酸酒、梅酒、柚子清酒、各種軟性飲料)
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推薦、90分鐘免費飲料、每人火鍋套餐
7700日元(含税)
油煮蘑菇、蔬菜沙拉、鰤魚生魚片、鰤魚涮火鍋、烤鰤魚風味、雞肉天婦羅芥末、柑橘醬、鰤魚湯烏龍麵(+免費飲料生啤酒、瓶裝啤酒、日式酒黑田武、蘇打水、檸檬酸酒、梅酒、柚子清酒、各種軟性飲料)
◇一盤◇
我們原創的芝麻鰤魚(肝刺身式,配芝麻油和蒜鹽)
1300日元(含税)
配清酒和啤酒◎
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我們原創的芝麻鰤魚(肝刺身式,配芝麻油和蒜鹽)
1300日元(含税)
配清酒和啤酒◎
九州特產鰤魚生魚片,配柚子和胡椒
1000日元(含税)
黃尾魚是經典的生魚片。
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九州特產鰤魚生魚片,配柚子和胡椒
1000日元(含税)
黃尾魚是經典的生魚片。
自製陳年生烏魚
1800日元(含税)
日本首創的熟成生烏魚,採用秘密製造方法傳承。我們還在全國範圍內發貨。
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自製陳年生烏魚
1800日元(含税)
日本首創的熟成生烏魚,採用秘密製造方法傳承。我們還在全國範圍內發貨。
糸島豆腐
550日元(含税)
用糸島的清水製作的甜豆腐。
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糸島豆腐
550日元(含税)
用糸島的清水製作的甜豆腐。
雞肉天婦羅佐芥末柚子醬
700日元(含税)
我們多次前往大分、別府,打造原汁原味的味道。(這個問題我常被問到,所以我想告訴你,店主不是大分人,而是長崎人。)
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雞肉天婦羅佐芥末柚子醬
700日元(含税)
我們多次前往大分、別府,打造原汁原味的味道。(這個問題我常被問到,所以我想告訴你,店主不是大分人,而是長崎人。)
原味明太子雞肉天婦羅(R)2塊
800日元(含税)
福岡的特產與大分的特產的奇妙結合。
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原味明太子雞肉天婦羅(R)2塊
800日元(含税)
福岡的特產與大分的特產的奇妙結合。
明太子紫蘇卷天婦羅
800日元(含税)
將明太子包裹在紫蘇葉中油炸。
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明太子紫蘇卷天婦羅
800日元(含税)
將明太子包裹在紫蘇葉中油炸。